"Te amúgy csináltál már rántott csirkét krumplipürével? Mert én már
igen!! :))) A krumplipürémnek még mindig a hatása alatt vagyok, hogy
milyen tökéletes lett. :)) Mondjuk csinálni nagyon gáz volt. Pucolt
krumplit amúgy nem árulnak? :) Kicsit körülményes. Mondjuk hamar
rájöttem, hogy felkockázni sem fogom tudni úgy, ahogy anyám szokta,
hogy egykézben a krumpli meg a kés is, de azért megoldottam. A többi
már nem volt gáz, csak megkellett várni míg megpuhul a vízben, aztán
a margarinal együtt összenyomkodtam, majd kivégeztem őket a tejjel,
és addig kevertem, míg az utolsó csomó is megadta magát. A húst
kicsit vicces volt felszeletelni, de végül sikerült. Bár asszem sok selejtel
dolgoztam :) A tojás törés külön élmény volt. Képzeld egy kicsi héj sem
ment bele. A panirozással nem volt gond. Jó az első 3 szeletet rosszul
csináltam, mert felcseréltem a sorrendet, de a lényeg, hogy
rájöttem. :)) Mondjuk csak lisztben meg tojásban csináltam. Úgy is tök
finom. Aztán szépen megsütögettem. Hagytam belőle anyunak is.
Kíváncsi vagyok mit szól majd. Csak kár, hogy késön jön haza, és
addigra tök hideg lesz. Najó! Ennyit a háztartás tanóráról. Legközelebb
megpróbálkozom valami főzelékkel."
